Essai de cadeau

Aujourd’hui, nous sommes allés au mazet. Il faisait un temps superbe: grand soleil, pas de vent et 23 degrés. Nous en avons donc profité pour nous mettre au vert et pour ramasser les feuilles mortes. Ania en a profité pour planter des tulipes qu’elle avait reçues de sa maman.
Au passage, j’ai fait des grillades (saumon [...]

Saumon, version mazet

Hier, j’ai essayé de mettre autre chose que des saucisses ou de la viande (dont on commence un peu à se lasser) sur le grill du mazet.
J’ai pris du saumon, je l’ai enduit d’huile d’olive, j’ai poivré et salé et ajouté au choix:

du romarin,
du basilic,
du thym.

J’ai ensuite mis le tout sur le grill et [...]

Inauguration de la saison grill 2007

Ce week-end, nous avons inauguré la saison 2007 des grills de l’été à notre nouveau mazet.
Le premier grill fut très campagnard: saucisses et pain de campagne + “smalec”.
Je vous laisse apprécier quelques photos. Déconseillé si vous avez faim.